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我家小馆是食品卫生为儿戏
xiao小
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今天中午在世贸中心一楼我家小馆吃饭,结果火锅中吃到虫子,找饭馆人来解决,前后一个多小时,一会说联系负责人,一会说收银不在,一会说我是打工的处理不了,一会说不就是个虫子么,何必搞得这么大惊小怪,到最后都没有一点诚意出来解决问题。我想请问,作为对外经营的餐饮行业,难道出现食品菜肴卫生问题,是小问题,是消费者没事找事?敢问老百姓怎么能放心消费,如果吃到不卫生,有问题食品是不是自认倒霉,出了问题与饭店何干。老百姓怎么能放心消费

2018-12-8 23:33
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网友“xiao小”:
    您好! 
    收到您留言反映“我家小馆视食品卫生为儿戏”的投诉问题后,我局执法人员于2018年12月10日上午对大润发我家小馆进行检查,经调查您于2018年12月8日中午在大润发我家小馆进餐时,在火锅菜品中发现疑似虫子的物质,经与店家协商未果,投诉至天门网市委书记专属板。
    经调解,该店负责人向您赔礼道歉,承认工作中服务态度不好,菜品加工过程不细等问题,并退还您办卡费用,对本次消费免单,取得了您的谅解。下一步我局将加大对被诉单位的监管力度,提高监管频次,督促企业落实主体责任,切实规范经营过程中各项操作程序,加强菜品清洗粗加工、环境卫生等各工序管理,确保消费者饮食安全。
                                                                         天门市食品药品监督管理局
                                                                              2018年12月12日
杨宏琼 2018-12-12 08:52
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