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请教育局对陆羽小学食堂饭菜质量进行监管
陈姐
陈姐

孩子在陆羽小学上学,2022年九月份开学以来,孩子多次在家里反映学校饭菜难吃,无法下咽,说每天都吃不下、吃不饱。而之前却是截然不同的情况,在这个时间之前,孩子经常说学校饭菜比家里好吃。不知道是否新学期食堂改变了经营模式,为什么会有这么大的反差??十岁左右的孩子正处于身体高速发育阶段,请教育局本着对下一代负责的态度,对陆羽小学食堂进行监管和督促,让食堂伙食能够用心一点!

2023-5-26 19:19
留言已被查看 1

网友“陈姐”:

您好!

收到您关于陆羽小学学生食堂饭菜质量问题留言后,市教育局高度重视,迅速安排学校后勤管理办公室工作人员进行了调查。现将有关情况回复如下:

一、关于食堂经营模式。陆羽小学食堂一直由学校自营,食堂运营方式未发生变化。学校专门配备了食品安全副校长,负责学校食品安全、食堂供餐等管理工作

二、关于食堂饭菜质量。学校在食堂醒目处公示了每周菜谱,经查验每日进货台账及食品留样,食堂提供菜品与公示菜谱一致。当日午餐提供菜品为杂烩、鱼香肉丝、紫菜蛋汤,随机询问进餐学生,绝大多数学生对饭菜质量表示满意。

经与您沟通,您反映的主要是饭菜烹饪方式和口味问题,市教育局已要求该校进一步加强食堂精细化管理,提高烹调技艺,增加饭菜品种,确保饭菜质量,提升食堂服务水平,保障学生餐食安全、营养、健康。

感谢您对天门教育的关心和支持!

天门市教育局

2023年6月5日

刘华阳 2023-6-5 10:10
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